Escuela Granja de Esperanza inaugura un riego bajo tierra pensado para los tambos de Santa Fe
La Escuela Granja de Esperanza, de la UNL, inaugura el 10 de noviembre un riego por goteo subterráneo en 5 hectáreas de su tambo, en Santa Fe.
La Escuela Granja de Esperanza, de la UNL, inaugura el 10 de noviembre un riego por goteo subterráneo en 5 hectáreas de su tambo, en Santa Fe.
La Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja (EAGG) de la Universidad Nacional del Litoral inaugurará el martes 10 de noviembre, a las 11, un sistema de riego subterráneo por goteo. Está en la parcela del tambo, dentro del predio de la Escuela Granja de Esperanza. Funciona como prueba piloto: la idea es evaluar la productividad y después llevar esta tecnología a los productores tamberos.
La obra se financió con fondos propios de la escuela y de las facultades de Ciencias Agrarias y de Ciencias Veterinarias. Además, el proyecto involucra a estudiantes y docentes de esas instituciones.
«Este sistema de riego es un ensayo para ir evaluando distintas alternativas de riego y costos diferentes», aseguró Rodrigo Benítez, director de la Escuela de Agricultura, Ganadería y Granja de la UNL. Según el director, la escuela y las facultades buscan «mostrar a productores y empresarios que regar un tambo es posible».
Cómo funciona el riego de la Escuela Granja de Esperanza
Se trata de un sistema automatizado y completamente independiente de las aguadas de la escuela. Tiene una cañería central automatizada y una perforación propia de agua. Con eso se riegan 5 hectáreas por goteo subterráneo.
Para ponerlo en marcha, primero hubo que resolver la electricidad. Según Roberto Marano, docente de la Facultad de Ciencias Agrarias, «en el lugar no había energía eléctrica por eso se instaló una red de media tensión». Esa línea lleva la energía a lo largo de 650 metros.
Luego se hizo una perforación en el acuífero Puelche. Desde ahí, una electrobomba centrífuga entrega al sistema un caudal de 10 mil litros por hora, con la presión necesaria para todo el circuito.
En este sentido, Marano explicó que «la idea del riego tecnificado es mejorar la productividad en periodos de altas temperaturas y falta de lluvias, como los años pasados». Según el docente, el sistema «permite aplicar agua cuando se requiere en un momento preciso y con alta eficiencia».
Por qué la Escuela Granja de Esperanza apuesta al goteo
En el tambo, la oferta de forrajes y de silo es fundamental. Entre 2020 y 2023 hubo una sequía extraordinaria, coincidente con un ciclo Niña. En algunos lotes no se pudo embolsar suficiente maíz para silo y la alfalfa rindió menos materia seca. Como resultado, bajó la producción de leche.
Frente a eso, el riego por goteo subsuperficial permite estabilizar la producción de materia seca y de silo. Además, en épocas de déficit hídrico el sistema permite disminuir el uso de pasturas y reservas, que tienen un costo muy alto para el productor.
Benítez reconoció que el sistema no es nuevo: «ya hay experiencias, sobre todo en la provincia de Córdoba». Sin embargo, agregó que «el objetivo del riego subterráneo es demostrar a pequeños y medianos productores que tiene muchos beneficios». Según el director, «se puede regar en tambos para mejorar la productividad y contar con praderas verdes de alimento para animales».
Cabe señalar que el riego por goteo subsuperficial todavía no fue validado en tambos de la cuenca lechera santafesina. Por lo tanto, el tambo de la Escuela Granja de Esperanza busca convertirse en una referencia para esos productores. «A futuro, permitirá a los productores incorporar tecnología a un costo razonable», agregó Marano.
Un ensayo con diseño estadístico
Los docentes investigadores de la UNL probarán distintos espaciamientos del lateral de goteo enterrado. El objetivo es analizar beneficios y costos de implementar el riego. Para recoger información precisa se armó un diseño estadístico.
Por ahora, en la parcela se instaló una pastura de cuatro especies. Según la información de la UNL, también se podrán sembrar forrajeras como maíz para hacer silos de reserva y probar distintos cultivos.
El antecedente de la huerta y el vivero
No es la primera experiencia de la Escuela Granja de Esperanza con el riego automático. Antes, la EAGG desarrolló un sistema automatizado para sus secciones didácticas de huerta y vivero. En ese proyecto participó un grupo de estudiantes de cuarto año de la carrera de Técnico en Producción Agropecuaria.
El detalle del proyecto está publicado en el sitio oficial de la Universidad Nacional del Litoral.
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